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mystie78
star tschukumufi
Reg.: Jun 2001
Location:
Posts: 190 |
Re: Re: Re: Re: Re: wo geht man in wien gut essen?
quote: Originally posted by CitamurD
bullshit
whateva ...
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01-12-2011 - 13:44 |
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spiceweasel
junger hund
Reg.: May 2003
Location: BAMAKO
Posts: 225 |
bis zum 23.12. gibts im 1. Bezirk (freisingergasse) noch das
"1. Wiener Forum zur Imbiss-kultur".
Zwischen 10:00 und 22:00 wird gekocht und gegessen wird was da ist, aber alles immer auf enorm hohen niveau.
veranstaltet vom "Club of Plenty" bzw. AO&.
wie ich dort war, abends, gabs die möglichkeit für 3 gänge:
-> Cürbiscremesuppe
-> Herbstlichen Salat (Fenchel, APfel, Roterübe Puree, gebratener Mohn)
-> Gaspacho vom Schwein, mit irgendeinem unausprechlichen Puree..
war alles sensationell gut, wenn man AO& kennt, weiss man, dass die jungs nur mit besten zutaten kochen.
ausserdem hams ein bier aus einer mikrobrauerei, deren namen mir entfallen ist, aber geschmacklich ein hammer und je nach flasche zw. 6-8%.
website:
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SOMETIMES ANTI-SOCIAL, ALWAYS ANTI-FASCIST!
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01-12-2011 - 14:07 |
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PushForward
night rider
Reg.: Feb 2004
Location: in the mix
Posts: 307 |
Re: Re: wo geht man in wien gut essen?
quote: Originally posted by mystie78
hmmm ... was ist denn in deinen augen gut?
"alles hat passt, dort geh ich mit sicherheit wieder hin"
quote: Originally posted by mystie78
meine empfehlung (gehobener, aber durchaus leistbar): z. B. das .
klingt super, wird ausprobiert
generell gute tips dabei, genau so hab ich mir das vorgestellt
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mail: pushforward at criminalbeatz dot at
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01-12-2011 - 17:57 |
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b0_
board crew
Reg.: Jun 2006
Location: huttaldorf
Posts: 140 |
super gut, wer auf chinesische küche steht..
schmeckt wahnsinnig gut, ist frisch und die portionen sind auch etwas größer
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m0wL auFs !!?
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01-12-2011 - 18:19 |
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spiceweasel
junger hund
Reg.: May 2003
Location: BAMAKO
Posts: 225 |
taugt ma der fredl,
hat eh schon mal an geben, der kommt auf jedenfall auch wieder in die favoriten
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01-12-2011 - 18:21 |
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ozenfant
mo' cowbell!
Reg.: Aug 2003
Location: brighettonau
Posts: 2164 |
quote: Originally posted by spiceweasel
taugt ma der fredl,
hat eh schon mal an geben, der kommt auf jedenfall auch wieder in die favoriten
bist du wieder in wean/ö?
edit: gibts den riot paul noch? der war doch chef oder?
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mach dunkler, dreh's lauter.
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01-12-2011 - 18:24 |
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infame
nasty dschango
Reg.: Nov 2001
Location: lohasianville
Posts: 1563 |
(ehemaliges 'noi', selbe belegschaft) am yppenplatz
edit: @ozenfant lol, hat sich zeitlich überschnitten, der paul is im rasouli
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kapitulation oooh kapitulation oooh
Last edited by infame on 01-12-2011 at - 18:31
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01-12-2011 - 18:27 |
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Mad
shit was so cash
Reg.: Sep 2002
Location: br linn linn linn
Posts: 846 |
sind wirklich gute tips dabei, den neusiedler (ich bin freund der innereien) schau ich mir amal an, wenn ich in wien bin!
der mystie weiss scho, wie ichs mein. gut essen is selten in wien, zumindest preiswert. wenn ma wirklich gut essen gehen will, find ich in österreich den roten wolf in langenlebarn gut - menü ca. an 40er, is traumhaft!
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work buy consume die
Excess on occasion is exhilarating. It prevents moderation from acquiring the deadening effect of a habit.
So gibt es triumphale Niederlagen, die es mit jedem Sieg aufnehmen können..
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01-12-2011 - 18:32 |
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ozenfant
mo' cowbell!
Reg.: Aug 2003
Location: brighettonau
Posts: 2164 |
quote: Originally posted by infame
[URL]edit: @ozenfant lol, hat sich zeitlich überschnitten, der paul is im rasouli
lol, der alte bobo-bekocher!
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mach dunkler, dreh's lauter.
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01-12-2011 - 18:35 |
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infame
nasty dschango
Reg.: Nov 2001
Location: lohasianville
Posts: 1563 |
gib mir bescheid wenn du das tust, freund der innereien
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kapitulation oooh kapitulation oooh
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01-12-2011 - 18:36 |
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spiceweasel
junger hund
Reg.: May 2003
Location: BAMAKO
Posts: 225 |
quote: Originally posted by ozenfant
bist du wieder in wean/ö?
edit: gibts den riot paul noch? der war doch chef oder?
bin grod auf zwischenstation in wien.
liberia is der vertrag beendet,
am 15. Jänner gehts weiter nach Haiti.
drumandbass.at -koch kenn i nur einen,
den luki und der kocht beim möhrwald in krems.
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SOMETIMES ANTI-SOCIAL, ALWAYS ANTI-FASCIST!
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01-12-2011 - 18:54 |
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Mad
shit was so cash
Reg.: Sep 2002
Location: br linn linn linn
Posts: 846 |
quote: Originally posted by infame
gib mir bescheid wenn du das tust, freund der innereien
mach ich!!
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So gibt es triumphale Niederlagen, die es mit jedem Sieg aufnehmen können..
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01-12-2011 - 18:56 |
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mystie78
star tschukumufi
Reg.: Jun 2001
Location:
Posts: 190 |
quote: Originally posted by Mad
der mystie weiss scho, wie ichs mein. gut essen is selten in wien, zumindest preiswert. wenn ma wirklich gut essen gehen will, find ich in österreich den roten wolf in langenlebarn gut - menü ca. an 40er, is traumhaft!
jo, leider, muss ich dir zustimmen. finde ich sehr schade. das 'Los Mexikas' in der Lange Gasse ist mmn eigentlich n total nettes, kleines, feines restaurant, in dem man relativ "gut" (nichts außergewöhnliches, nichts gehobenes) mexikanisch essen und mit paar leuten zeit verbringen kann. aber die preise sind ja absolut abnormal ...
zu österreich fallen mir (mit relativ "normalen" preisen, allerdings nicht alltäglicher küche) ein:
aan monsieur vuong (oder das hamy, oder dgl.) sucht man in wien leider vergeblich. gut, ist die schlimste bobo-poser-schnell-raushau-hütte in der ich je war, aber die preise sind ein traum ...
oder die trattoria libau (ebenfalls berlin), oder die burger-hütte irgendwo in friedrichshain ... oder ... oder. (@Mad: sind irgendwelche willkürlichen beispiele für mmn gutes essen für absolut kein geld. das können sich sogar die berliner studis leisten, für uns/mich ein paradies ... )
dafür gibts in wien halt an jeder ecke diese gschissenen gebratenen fettigen oarsch grind nudeln um 2,90. is(s)t doch auch was ...
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02-12-2011 - 11:07 |
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ganjamann
HATER #1
Reg.: Nov 2006
Location: VTKF
Posts: 3100 |
quote: Originally posted by ottello
bestes curry wo gibt - kann ich uneingeschränkt weiterempfehlen!
und dann wär da noch das
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Last edited by ganjamann on 34-18-1999 at - 08:39
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02-12-2011 - 11:10 |
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ottello
bored crew
Reg.: Sep 2002
Location: planet earth
Posts: 1356 |
quote: Originally posted by ganjamann
bestes curry wo gibt - kann ich uneingeschränkt weiterempfehlen!
lol, curryinsel? und asiatisch als bezeichnung? vegetasia?
boy...
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only after the last tree has been cut down
only after the last river has been poisoned
only after the last fish has been caught
then will you find that money cannot be eaten
Last edited by ottello on 02-12-2011 at - 11:21
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02-12-2011 - 11:15 |
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Jubilee
king tschubby
Reg.: Apr 2003
Location: kingdom of doom
Posts: 2049 |
quote: Originally posted by mystie78
aan monsieur vuong (oder das hamy, oder dgl.) sucht man in wien leider vergeblich. gut, ist die schlimste bobo-poser-schnell-raushau-hütte in der ich je war, aber die preise sind ein traum ...
oder die trattoria libau (ebenfalls berlin), oder die burger-hütte irgendwo in friedrichshain ... oder ... oder. (@Mad: sind irgendwelche willkürlichen beispiele für mmn gutes essen für absolut kein geld. das können sich sogar die berliner studis leisten, für uns/mich ein paradies ... )
dafür gibts in wien halt an jeder ecke diese gschissenen gebratenen fettigen oarsch grind nudeln um 2,90. is(s)t doch auch was ...
naja...berlin und wien preislich und hipsterlevelmäßig zu vergleichen is halt immer ein fehler, vielleicht auch gar nicht so schlecht, weil ich schätz mal das ausbeutungslevel der legionen an jungen berliner köchen liegt nochmal über dem was wiener küchenpersonal durchzustehen hat... in berlin rennt auch sehr viel nach dem "hauptsache viel und billig" schema...
die gebratenen nudln für bsoffene muss ja keiner essen, is immerhin eine erweiterung zum würschtlstandangebot
find in wien is die breite basis der gastronomie schon in ordnung, besonderes sollt man sich bei "normalen" preisen (und das sind in wien halt nunmal hauptspeisen um knapp über 10€) halt ned unbedingt erwarten...
ein paar nennungen
schnitzel und bodenständig: schutzhaus auf der schmelz (da zählt mehr das ambiente)
"moderne" wirtshausküchentechnisch war ich unlängst dort sehr zufrieden:
dim sum: happy buddha (im 15. u6 gumpendorfer)
thai: isaan in der gumpendorferstraße
vegetarisch lieber bissl mehr ausgeben, zur hollerei im 15. gehen und das asiatische fleischimitatzeugs zhaus selber kochen
standardsushi: suk oder kojiro, beide naschmarktgegend, das dots is kein sushilokal sondern ein einziger witz, ernsthaftes sushi hab ich in wien noch ned gessen, in den teureren lokalen war i aber ah no ned, allerdings ändert wohl auch der preis nix daran dass wien halt nun mal ned am meer liegt ("ernsthaftes sushi heißt für mich dass es mehr gibt als lachs, maguro, butterfisch, ebi, surimi und maximal aal, ika oder gelegentliche specials)
pizza: fuchs & schaden im 2., auch vorrangig wegen dem ambiente und weils einerseits zwar bio, interessant (also weit weg vom klischeeitaliener), usw. is aber andererseits angenehm "unhip"
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dishing it out like a premiership footballer in a bentley showroom
it takes a teenage riot to get me out of bed right now
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02-12-2011 - 12:12 |
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ottello
bored crew
Reg.: Sep 2002
Location: planet earth
Posts: 1356 |
quote: Originally posted by Jubilee
zhaus selber kochen
eigentlich die ultimative antwort auf diesen thread
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then will you find that money cannot be eaten
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02-12-2011 - 13:15 |
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mystie78
star tschukumufi
Reg.: Jun 2001
Location:
Posts: 190 |
quote: Originally posted by Jubilee
naja...berlin und wien preislich und hipsterlevelmäßig zu vergleichen is halt immer ein fehler, vielleicht auch gar nicht so schlecht, weil ich schätz mal das ausbeutungslevel der legionen an jungen berliner köchen liegt nochmal über dem was wiener küchenpersonal durchzustehen hat... in berlin rennt auch sehr viel nach dem "hauptsache viel und billig" schema...
die gebratenen nudln für bsoffene muss ja keiner essen, is immerhin eine erweiterung zum würschtlstandangebot
eh, preislich kann man das nicht tun. hipsterlevelmäßig wünsche ich mir, dass sich wien mehr traut. kann preislich durchaus an wien angepasst sein. ausbeutungslevelmäßig lässt sich das allerdings auch schwer vergleichen, preise/lohnniveau sind dort und da doch unterschiedlich. n kumpl hat als koch in strandbad mitte allerdings für berliner verhältnisse relativ gut verdient. und den "hauptsache viel und billig"-buden scheint es nicht schlecht zu gehen, von der qualität find ich diese aber dann doch deutlich besser als hierzulande.
eben, die preise von hauptspeisen bewegen sich irgendwo bei über 10 euro. und gebratene nudln muss natürlich niemand essen. nur ist es in wien mmn - und das macht es auch - nicht möglich, (vor allem zmittag) günstig schnell etwas halbwegs passables in den magen zu bekommen, und zwar egal wo du bist.
schau dir mal die massen an menschen zmittag im akh(!) beim unico-standl (ebene 5). und da stehen keine besoffenen herum. ich hab selten so etwas grausliches gegessen. alternativen: wurschtsemmel, leberkässemmel, pizza, irgendewas vom anker. oder akh mensa. na ja. ne frage von angebot und nachfrage kann es nur bedingt sein. die leut nehmen was da ist. oder doch was von zhaus mitnehmen?
gut, weg vom akh: tunnel? merkur? zum glutamat-chinesen um die ecke? na ja, ist halt günstig. und die qualität? na ja. oder doch lieber irgendein komisches mittagsmenü beim wirtn? sonst dauert alles ewig oder man fährt ewig durch die gegend. oder es kostet eben ewig viel. oder man hat die möglichkeit da wo man gerade ist zu kochen. na ja. die hab ich ab und zu im büro. aber für mich alleine kochen? nö. gut, koche ab und zu fürs ganze büro. und das muss schnell gehen. supen, eintöpfe, alles kein problem. günstig sowieso. geht aber auch nicht immer.
also am besten viel frühstücken, den tag dann ohne essen durchstehen und am abend gscheit essen gehen oder selbst etwas vernünftiges kochen.
die basis ist in wien schon breit, aber ... na ja ...
was mich eher interessieren würd ist, was denn die leut hier im monat fürs essen und essen gehen in relation zum einkommen ausgeben. ob das viel ist?
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02-12-2011 - 13:19 |
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Jubilee
king tschubby
Reg.: Apr 2003
Location: kingdom of doom
Posts: 2049 |
quote: Originally posted by mystie78
also am besten viel frühstücken, den tag dann ohne essen durchstehen und am abend gscheit essen gehen oder selbst etwas vernünftiges kochen.
als "einmal am tag" und dann meistens am abend esser sowie nichtbürohackler denk ich natürlich bei "essen gehen" nicht an die problematik des schnellen mittagsessen
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02-12-2011 - 13:34 |
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infame
nasty dschango
Reg.: Nov 2001
Location: lohasianville
Posts: 1563 |
quote: Originally posted by ganjamann
und dann wär da noch das
kann man schulnote 2- geben find ich.
is örtlich bedingt sowas wie mein stammlokal, leider manchmal nicht ganz so exquisit, wie's einem die speisekarte (z.T. auch der preis) suggerieren will
was toll is: der wein take-away...auf trinktemperatur gekühlte weissweine teilweise deutlich günstiger als zum ab hof preis (der fantastische sauvignon blanc vom sabathi zB um 10,50 statt um 17 eur....gibt aber auch günstigere)
ahja, neu und für einen mall-chinesen erstaunlich gut: das sheng-long im ekazent hernals
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kapitulation oooh kapitulation oooh
Last edited by infame on 02-12-2011 at - 18:25
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02-12-2011 - 18:20 |
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cheech
aka groova
Reg.: Jan 2002
Location: hinter dem Vorhang
Posts: 526 |
best sushi in town
teka und sonstiger mist könnts euch einmagerinieren !!! Best sushi in town ---> Sushi Bar Daihachi , dirket beim Hotel de France am Ring !!!
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drum'n bass ist nicht tot er stinkt nur ein bißchen !
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03-12-2011 - 10:11 |
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Kane
haze
Reg.: Jun 2001
Location: the disco
Posts: 810 |
wo kann man hingehen wenn ein wenig edler sein soll?
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03-12-2011 - 10:34 |
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speech.
mattis
Reg.: Nov 2009
Location: Vienna
Posts: 653 |
wennst italienisches essen magst...
beste pizza in der stadt:
2. beste pizza:
beste pasta:
sonst noch gut:
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Ich führe ein Über-Menschen-Dasein wie ein Regenschirm.
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03-12-2011 - 11:15 |
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alex_cc
4 8 15 16 23 42
Reg.: May 2003
Location: the hatch
Posts: 857 |
meine beiden tipps sind:
1) maschu maschu (falafel und so ein zeug. is ein israelischer laden. super lecker)
2) le bol (küsche aus fronkreisch, absolüt très bien)
infos zu den lokalen? talk with google!
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95% Percent of teens would have a breakdown if justin bieber was standing on the edge of a tower ready to jump, copy and paste if your a part of the 5% yelling
"Jump Dickhead... and take the Jonas Brothers with you!!!!"
Last edited by alex_cc on 03-12-2011 at - 12:43
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03-12-2011 - 12:40 |
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infame
nasty dschango
Reg.: Nov 2001
Location: lohasianville
Posts: 1563 |
quote: Originally posted by Kane
wo kann man hingehen wenn ein wenig edler sein soll?
fällt genau in die kategorie und fand ich recht gut, is aber schon ein paar jährchen her
sonst vielleicht echt mal den mraz&sohn probieren (siehe pharmatics post), ist, was man von allen seiten hört, top notch.
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kapitulation oooh kapitulation oooh
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03-12-2011 - 13:20 |
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